韓式青瓜沙拉

2.用中高火將油在鍋里燒熱,將芝麻放入,轉為中火,炒到芝麻變黃為止,大概5分鐘。 然後用漏勺將芝麻取出,倒入醋的混合物。 然後在冰櫃里放上至少5分鐘即可。

材料:

白醋60毫升,黑胡椒粉2克,紅辣椒乾2克,植物油5毫升,芝麻20克,青瓜1根,切細片,香蔥半根,切細片,胡蘿蔔半根,切絲

做法:

1.用一個中碗,將醋、黑胡椒和紅辣椒乾混合在一起。
2.用中高火將油在鍋里燒熱,將芝麻放入,轉為中火,炒到芝麻變黃為止,大概5分鐘。然後用漏勺將芝麻取出,倒入醋的混合物。再放入青瓜、蔥和胡蘿蔔。然後在冰櫃里放上至少5分鐘即可。

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