韓式辣醬汁

辣椒粉1湯匙（15g），蒜5瓣，老薑1塊（約5g），魚露2茶匙(10ml)，白砂糖1湯匙（15g），鹽1茶匙（5g）蒜和老薑分別剁成細膩的泥狀。 將辣椒粉、蒜泥、姜泥、魚露、白砂糖和鹽混合，攪拌均勻成醬汁即可。

材料:

辣椒粉1湯匙（15g），蒜5瓣，老薑1塊（約5g），魚露2茶匙(10ml)，白砂糖1湯匙（15g），鹽1茶匙（5g）

做法:

蒜和老薑分別剁成細膩的泥狀。
將辣椒粉、蒜泥、姜泥、魚露、白砂糖和鹽混合，攪拌均勻成醬汁即可。