韓式炒白菜

【材料】 10公克 10公克

【材　料】 培根五花肉片 100公克 大白菜 400公克 洋蔥絲 30公克 蒜末 10公克 韭菜段 10公克
【調 味 料】韓式辣醬 50公克 白醋 少許 米酒 1大匙
【做　法】
1.大白菜洗淨切段備用。
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、洋蔥絲爆香，再加入培根五花肉片炒至變色。
3.加入韓式辣醬炒香，再加入作法1的大白菜段、韭菜段炒勻。
4.加入其餘調味料炒勻即可。