做法
| 1.將西葫蘆切成厚度為4~5mm的圓形 | |
| 2.撒上鹽醃製10分鐘以除其水分 | |
| 3.在西葫蘆上抹上薄薄的麵粉，裹上雞蛋液，然後在燒熱的平底鍋上倒入食用油，將西葫蘆兩面煎熟 | |
| 4.最後用醬油、水、醋、調製蘸料、、也可根據自己的喜好加入辣椒等 |
相關詞條
-
韓味西葫蘆餅
材料名稱：韓味西葫蘆餅 西葫蘆、生粉、雞蛋、鹽、生抽、韓國辣醬、白...，合在一起7、沾上面糊糊8、下油鍋炸9、炸好的西葫蘆餅10、復炸下11、表面微微...西葫蘆餅6、大火煮3-5分鐘，掂下鍋子讓湯汁均勻即可7、出鍋撒蔥花。芝麻...
材料 準備 做法 小貼士 -
韓國海鮮蔥餅
韓國海鮮蔥餅，以餅粉、蝦仁、鮮魷絲為主料，韓國辣椒醬、糖、檸檬汁麻油、蒜泥為調料。
配料 操作 -
《家族誕生》[韓國SBS電視台綜藝節目]
《家族誕生》是韓國SBS電視台每周日《星期天真好》中的一個板塊，由主持人劉在石、李孝利、金鐘國、尹鍾信、金秀路、李天熙、朴藝珍、姜大成與嘉賓們進行各樣的...
主創成員 家族歷程 獲取獎項 收視率 停播事件 -
家族誕生[韓國SBS電視台綜藝節目]
《家族誕生》是韓國SBS電視台每周日《星期天真好》中的一個板塊，由主持人劉在石、李孝利、金鐘國、尹鍾信、金秀路、李天熙、朴藝珍、姜大成與嘉賓們進行各樣的...
主創成員 家族歷程 獲取獎項 收視率 停播事件 -
《一學就會的韓國料理》
《一學就會的韓國料理》作者：陸明姬，韓國人，由國紡織出版社出版。在這本書里，作者所介紹的都是韓國平常百姓家的家常便飯。是一本值得一讀的韓餐書，它介紹了簡...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
一學就會的韓國料理
陸女士的企業在韓國食品行業里可謂數一數二，作為女性管理者，面對著充滿變數與競爭的市場，每天都會有新的問題出現，她都能以自己的聰明才智、獨到見解和有效管理...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
韓式料理製作詳解
懷胎茄子 清蒸時蔬餅 五彩鱈魚卷 一品西葫蘆 爆炒章魚... 內容簡介韓式料理烹飪程式分解圖譜薈萃，韓國傳統飲食原料術語大彙編，即使是初學者，也能輕鬆製作出原汁原味的韓式料理，享受到純正韓國料理帶來...
內容簡介 圖書目錄 -
炒年糕
豐富。做法二主料：韓式年糕段、泡菜韓式、韓國魚餅、烤肉火腿配料：韓式辣醬...。4、韓式炒年糕甜甜辣辣，是韓國年輕人的最愛。比較特別的是，不用油炒，而是...：水磨年糕、鮮香菇、芹菜、西葫蘆、蔥、姜、蒜調料：鹽、白糖、胡椒粉、醬油、香油...
菜品特色 製作方法 史料記載 營養價值 健康功效 -
從零開始學韓餐
基本介紹內容簡介隨著韓流強有力的“侵襲”，部部韓劇的熱播，韓國飲食已...串71 五花肉辣燉豆腐73 蝦醬西葫蘆75 鱈魚燉黃豆芽...99 青蛤湯100 青醬湯麵飯餅103 黃豆芽拌飯105...
基本介紹 圖書目錄 序言
