韓國海鮮蔥餅

韓國海鮮蔥餅,以餅粉、蝦仁、鮮魷絲為主料,韓國辣椒醬、糖、檸檬汁麻油、蒜泥為調料。

配料

主料:餅粉、蝦仁、鮮魷絲
輔料:京蔥、西葫蘆、雞蛋
調料:韓國辣椒醬、糖、檸檬汁麻油、蒜泥

操作

1.餅粉倒入碗中;
2.打入雞蛋加水一起打好,倒入碗中攪拌;
3.蝦仁、魷魚切末,倒入碗中;
4.加入韭菜、西葫蘆絲、京蔥
5.碗裡加糖、辣椒醬、蒜泥、檸檬汁、白醋、香油一起攪拌好,做成調料。
6.鍋入油,燒熱後倒入和好的餅粉,邊轉動鍋邊攤成薄餅
7.餅翻動一面,繼續邊轉動邊煎,煎成金**出鍋;
8。盛盤蘸料食用即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們