圖書信息
出版社: 廣州出版社; 第1版 (2004年6月1日)
叢書名: 美麗天天約
平裝: 128頁
開本: 32開
ISBN: 7806557105
條形碼: 9787806557105
尺寸: 20.8 x 14 x 0.8 cm
重量: 281 g
內容簡介
平常的蔬菜，非常的效用，深長的誘惑。整日在身邊，卻不知蔬菜暗藏美麗的玄機，常相見卻不願常相思。時尚女性要用觀念更新，從日常飲食準備，從蔬菜革命開始。吃也窈窕美，機遇在身邊。每日有蔬菜，靚麗天天約。
蔬菜或許是與我們的生活聯繫最緊密的食物。它給我們提供豐富的營養素，還是我們有好胃口，有好的消化系統的必要因素呢！在蔬菜變得越來越不天然，越來越不安全的今天，本書給你一些科學吃蔬菜的指引，希望你能吃得安全、吃得健康、吃得美麗、吃得方便！
目錄
第一章 蔬菜減肥篇
減肥蔬菜逐個數
蔬菜都能減肥嗎？
蔬菜減肥也好“色”
“圍邊菜”好看又好吃嗎？
免受毒害的自保之道
巧吃豆腐好減肥
第二章 美味享“瘦”蔬菜湯
簡便纖體蔬菜湯
五色養生蔬菜湯
七日瘦身神奇蔬菜湯
喝湯的誤區
做湯小竅門
第三章 蔬菜汁你喝了嗎
自己制汁需注意
不妨常喝蔬菜汁
美顏美膚汁
第四章 美膚蔬菜大點兵
美顏美膚蔬菜大集合
經濟實用蔬菜美膚法
“感光”蔬菜要慎吃
養顏美膚食譜
第五章 常吃這些蔬菜好
常吃這些可防病
蔬菜也治病
巧用生薑治病法
鬚根蔬菜宜常吃
萵苣類蔬菜好
絲瓜食療有奇效
“廢物”的價值可不小
第六章 食用菌大觀園
清除人體有毒物質
食用菌處理法
如何識別毒蘑菇
菌類藥膳
美味菌類家常菜
第七章 合理搭配是關鍵
這樣配菜有問題
飲食搭配禁忌謠
蔬菜海鮮巧搭配
蔬菜巧搭配
蔬菜間營養搭配
蔬菜間顏色搭配
蔬菜的品種選擇與搭配
家常蔬菜營養成分
