青豆糕

青豆糕

青豆糕主料:青豆;輔料:火腿丁、黃油、乳酪、牛奶;調料:鹽、味素、胡椒粉

主料:

青豆;輔料:火腿丁、黃油、乳酪、牛奶;調料:鹽、味素、胡椒粉;

烹製方法:

1、青豆下鍋煮,微微發黃即可撈出,然後用大勺漫漫地碾成泥狀;
2、放入黃油,用小火翻炒青豆泥,加入牛奶和乳酪調節口味,最後調入鹽、味素、胡椒粉即可出鍋;
3、杯子底部放入少許的火腿,倒入青豆泥,上面撒一層可可粉即可.

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