原 料:
操 作:
1、豆乾切成小片,青蒜切成小段,備好培根片。
2、鍋中放油,熱後放入蒜片嗆一下鍋。
3、放入豆乾煸炒。
4、放入青蒜煸炒。
5、放入培根片一起翻炒,並加入味素、鹽、少許生抽。
6、翻炒5-6分鐘,即可出鍋。
青蒜、豆乾、培根、蒜片。 3、放入豆乾煸炒。 4、放入青蒜煸炒。
1、豆乾切成小片,青蒜切成小段,備好培根片。
2、鍋中放油,熱後放入蒜片嗆一下鍋。
3、放入豆乾煸炒。
4、放入青蒜煸炒。
5、放入培根片一起翻炒,並加入味素、鹽、少許生抽。
6、翻炒5-6分鐘,即可出鍋。
苦瓜 /100肉末炒蘿蔔絲·肉末芹菜炒豆乾丁·肉末芹菜粉 /101肉末炒... /182乾炒雪菜豆腐·回鍋豆腐· 雞刨豆腐 /183尖椒炒豆乾·韭菜炒豆腐...·蒜苗炒豆乾· 雪菜炒黃豆 /186魚香豆腐絲·榨菜炒黃豆芽· 肉末榨菜炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介Sauce乾拌牛舌 :Ox Tongue in Chili Sauce乾拌順風 :Pig Ear in Chili Sauce怪味... :Sliced Pork in Soy Sauce金豆芥蘭...
簡介 詳 單 參考資料燒肉 47 青蒜炒五花肉/炒木樨肉/回鍋肉 48 蚝乾魷魚蒸豬肉... 11 糖醋圓白菜/香菇炒圓白菜/清蒸圓白菜 12 紅蔥圓白菜/培根炒... 菊花茄子/魚香茄子/雪筍炒蠶豆 20 薺菜冬筍/炒竹筍/乾煸鮮筍...
圖書信息 內容簡介 目錄小炒 回鍋蓮藕 甜豆炒蓮藕 乾煸豆角 香鍋四季豆 養顏...豆腐 小炒豆乾 農家茶香乾 卜豆角回鍋肉 脆筍炒肉絲... 臘八豆油菜 炒湘味小油菜 臘八豆炒通菜梗 木須小白菜...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄豆乾蒿子稈炒豆乾小炒茶香乾小炒薰香乾尖椒炒豆皮...鴨粒脆椒鳳節小炒雞鴨雜辣椒炒鴨雜豆筋燴鴨絲青蒜炒鴨血...臘八豆炒菜梗辣油苤藍黃豆炒香芹口味黃瓜缽清炒黃瓜...
基本介紹 圖書目錄扒油菜冬粉蒸大白菜海米扒白菜香炒番薯葉香乾炒芹菜芹菜炒花生米油燜冬瓜乾煸...燒肉丸百靈菇炒魚絲乾燜冬菇滑丁菇小白菜蚝油鮮菇茶樹菇炒雞絲雙菇扒菜膽黃豆...椒黃豆韭菜炒蠶豆花豆炒蝦仁豌豆炒肉金菇玉子豆腐麻婆豆腐家常豆腐三鮮釀豆腐...
內容簡介 圖書目錄蛤蜊燴絲瓜 蠅絲芥菜 黑胡椒四季豆 海帶玉米筍 芹菜炒豆乾... 鮮蔬燙拌冬粉 大溪豆乾 五香豆丁 香鹵米血糕 翠花油豆腐 古早味滷蛋 涼拌滷豆乾 涼拌雙色花生 茶香鵪鶉蛋...
圖書信息 目錄炒回鍋肉白菜拌熏豆腐絲臘腸炒白菜山楂菜心蚝油白菜蝦皮拌小白菜咖喱白菜乾燒白菜熗酸菜竹筍炒白菜炒漬菜粉白菜蘿蔔湯培根燒白菜糖醋三絲酸辣白菜栗子白菜菠菜生煸菠菜菠菜拌冬粉燒拌菠菜熏乾肉片炒菠菜捲心菜捲心菜炒臘腸燒拌捲心菜...
基本信息 編輯推薦 作者簡介 目錄金針素麵筋 蚝油燴豆腐 豆腸炒捲心菜 紅燒海參 香根乾絲 雪菜豆乾 香煎... 大豆五目B 紫蘇煎蛋 銀魚炒豆乾 清蒸鯽魚 蘋果炒雞丁 黃芪桂圓雞 牛肉炒... 三椒魚片 蝦仁燴豆腐 苔菜炒豆乾 玉米炒菠菜 碧玉炒肉絲 菜豆炒肉末...