青菜豆腐面

青菜豆腐面

青菜豆腐面,家常美食,由麵條、青菜、胴骨湯、青菜切、豆腐、肉製作而成。這道菜做法簡單易學,口感美味,是一道營養價值極高的家常菜餚。

原料:

麵條(掛麵)、青菜、胴骨湯、青菜切、豆腐、肉

做法:

1、鍋內燒開水把面對半折斷放水裡開下再撈起來。
2、把胴骨湯倒入鍋內,因為剛熬好的,直接熱熱的,所以不用再燒開了,直接把肉、青菜和面倒入鍋內。
3、等湯和面再次燒開後放入豆腐,然後關小火慢慢熬下。
4、熬了一會後,加入鹽、兒童醬油,開大火再煮一下起鍋。

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