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青紅菜椒炒鮮魷魚
青紅菜椒炒鮮魷魚是由鮮魷、紅、綠菜椒、生薑、蒜頭等食材製作而成的一道美食。
原料: 做法: -
自貢鹽幫菜
自貢鹽幫菜,是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩,系川菜菜系中的一個分支,其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期,形成於清代鹹豐、同治年間,成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
青紅雙椒炒蛋花
青紅雙椒炒蛋花所屬一款美食之一,主要原料有紅椒1隻,青椒1隻,雞蛋2隻,鹽等,這道菜非常美味。
材料: 做法: -
贛菜
贛菜(又稱江西菜)歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是:原汁原味,油厚不膩,口味濃厚,鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
青紅黃椒炒雞
青紅黃椒炒雞是一道家庭菜譜。主要原料有雞脯肉1塊,青椒、紅椒、黃椒等,這道菜色澤誘人,做法簡單,高溫快炒既保持了三椒的爽脆,又保持了雞肉的嫩滑和營養,是...
做法 -
杭椒
杭椒,果羊角形,長13厘米左右,橫徑約1.4厘米,平均單果重10克。青熟果淡綠色,果實微辣,老熟果紅色。果面略皺,果頂漸尖,稍彎。早熟,從開花到採收15...
形態特徵及品種 栽培方法及注意事項 常見病蟲害及預防 植物價值 相關詞條 -
秦椒
大,表面皺紋均勻等特點。分為青、乾兩種,尤以乾椒最為有名,研面油潑後,為... 科屬:芸香科花椒屬 別名:、山椒、椒、蜀椒 氣味:(椒紅)辛、溫、有毒... 秦椒秦椒,是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美稱。主要產於關中八百里...
基本概況 形態特徵 栽培技術 產地及分布 化學成份 -
永豐菜
永豐地處濕熱的江南丘陵,境內多山,多徑流,所謂靠山吃山,靠水吃水,造就了永豐菜典型的山區口味風格。永豐菜口味上注重原汁原味,鮮香酸辣滋潤,味厚湯醇,喜酸...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
嫩薑杏鮑菇菜椒小炒肉
嫩薑杏鮑菇菜椒小炒肉,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 主要食材有嫩薑40g、後腿肉100g、杏鮑菇1根(90g)、青菜椒1個(...
原料: 調料: 做法: 小貼士: -
菜椒時蔬披薩
,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出; 2. 將青、紅、黃彩椒洗淨,去... 工藝:烤菜椒時蔬披薩的製作材料:主料:小麥富強粉600克 輔料...,胡椒粉1克,百里香1克,小麥麵粉10克教您菜椒時蔬披薩怎么做,如何做菜椒...