青筍剁椒蠶豆

蠶豆200克,萵筍1根,剁椒2勺1、蠶豆洗淨後,入沸水焯一會至熟,撈出過涼水,瀝乾 2、萵筍去外皮,洗淨後切小丁,入沸水焯一下至熟,撈出過涼水,瀝乾 3、熱鍋涼油,先倒入剁椒,炒出香味,倒入焯好的蠶豆和萵筍丁,一起炒勻即可

材料:

蠶豆200克,萵筍1根,剁椒2勺

做法:

1、蠶豆洗淨後,入沸水焯一會至熟,撈出過涼水,瀝乾
2、萵筍去外皮,洗淨後切小丁,入沸水焯一下至熟,撈出過涼水,瀝乾
3、熱鍋涼油,先倒入剁椒,炒出香味,倒入焯好的蠶豆和萵筍丁,一起炒勻即可

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