簡介
青海藏紅花是青海省西寧市的特產。青海藏紅花是青海省著名的中藥材。藏紅花是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地有種植。特點
青海藏紅花是青海省著名的中藥材。番紅花又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時傳入中國,《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地有種植。是一種名貴的中藥材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮靜、祛痰、解 痙作用,用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。藏紅花為多年生草本。球莖扁圓球形,直徑約3厘米,外有黃褐色的膜質包被。葉基生,9-15枚,條形,灰綠色,長15-20 厘米,寬2-3毫米,邊緣反卷;葉叢基部包有4-5片膜質的鞘狀葉。花莖甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡藍色、紅紫色或白色,有香味,直徑2.5-3厘米;花被裂片6,2輪排列,內、外輪花被裂片皆為倒卵形,頂端鈍,長4-5厘米;雄蕊直立,長2.5厘米,花葯黃色,頂端尖,略彎曲;花柱橙紅色,長約4厘米,上部3分枝,分枝彎曲而下垂,柱頭略扁,頂端楔形,有淺齒,較雄蕊長,子房狹紡錘形。蒴果橢圓形,長約3厘米。花柱及柱頭供藥用,即藏紅花。
功能
其乾燥柱頭味甘性平,能活血化瘀,散郁開結,止痛。用於治療憂思鬱結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,血滯月經不調,產後惡露不盡,瘀血作痛,麻疹,跌打損傷等。國外用作鎮靜、驅風劑。活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。溫毒發斑、憂鬱痞悶、驚悸發狂。典故
番紅花之名,始見於《本草品匯精要》,但它的實際運用歷史,遠遠比這時期早得多,國外遠在公元前五世紀克什米爾的古文獻中就有記載。在中國《本草綱目》列入草部濕草類。譯名"泊夫藍"、"撒法郎",為本品英文名之譯音。李時珍謂"番紅花出西番回回地面及天方國,即彼地紅藍花也。按張華《博物志》言,張騫得紅藍花種於西域,則此即一種,或方域地氣稍有異耳"。《本草綱目》將“紅藍花”、“番紅花”列為兩種藥收載,但觀其附圖均極似菊科植物紅花。在當時情況下,未能將兩種紅花的來源弄清,至清代趙學敏在《本草綱目拾遺》中寫到“出西藏,形如菊。試驗方法將一朵入滾水內,色如血,又入色亦然,可沖四次者真”。對番紅花有了基本概念,但其產地有誤。實際原產地為西班牙等國,經印度轉入西藏,再銷往內地之故。相關
寧夏紅花是寧夏省銀川市特產。紅花,又稱草紅花。雙子葉植物,菊科,乾燥的管狀花,長約1.5厘米,橙紅色,花管狹細,先端5裂,裂片狹線形,長5~7毫米,雄蕊5枚,花葯黃色,聯合成管,高出裂片之外,其中央有柱頭露出。具特異香氣,味微苦。以花片長、色鮮紅、質柔軟者為佳。主產河南、浙江、四川等地。活血通經,去瘀止痛。活血通經藥。
四川紅花
是四川省成都溫江區的特產。紅花為雙子葉植物,菊科,乾燥的管狀花,橙紅色,花管狹細,具特異香氣,味微苦。以花片長、色鮮紅、質柔軟者為佳。主產河南、浙江、四川等地。活血通經,去瘀止痛。活血通經藥。
人文
青海藏族人民對茫茫草原有著摯心的愛,它們愛馬、識馬、善騎、驍勇,充滿剽悍、尚武的精神;輕便、耐磨、便於支拆馱運的牛毛帳房;粗獷豪放、歡快熱情的民間舞蹈等等,無不可以從逐水草而居的遊牧生產方式中找到終極的根源。同時,藏族是幾乎全民信奉藏傳佛教的民族,宗教對藏族各種習俗有著廣泛而深遠的影響,深深地打上了宗教的印記。賽馬時,以“煨桑”這一古老的敬神祭祀習俗作為開賽的儀式;玉樹卓舞中古老流派“新寨求卓”,本身就是藏傳佛教高僧松卻帕文為“新寨嘛尼”奠基儀式創作後演化而成的;藏族神奇的天葬等葬俗的形式與古代藏族原始宗教和藏傳佛教有密切的關係。藏族的繪畫更是具有濃厚的宗教色彩,無論建築、帳篷、用具上的圖案,多數表示吉祥的金魚、寶瓶、勝利幢、法輪、吉祥結、右鏇海螺、妙蓮、寶傘“八瑞相徽”以及高桿上隨風飄曵的經幡等等,無不說明這個問題。同樣,我國曾經歷過幾千年的封建統治,它為青海藏族的習俗打下不可忽視的烙印。諸如受重男輕女思想的影響,像“新寨求卓”這樣的舞蹈是禁止女性參加的;帳篷內的座位、坐序、坐法有嚴格的習俗規定,女人不能坐在男人的上方,男人可盤腿而坐,婦女則需半跪式,不得盤腿;男人用的東西,婦子不得跨越,必須繞行;諸如受官貴民輕特權觀念的影響,路上遇到千戶、百戶,則必須趕緊取下盤發,右袖搭肩,躬立道旁,雙目下視,甚至跪立道旁。這些說明在統治階級的思想和普通老百姓的習俗之間,政治是通過中介作用而發揮其影響的。俗話說“百里不同風,千里不同俗”。青海地域遼闊,藏族所處的地理環境和從事物質資料生產者的對象、方式不同,表現在習俗上也顯出不少差異。主要是居住草原、從事牧業生產的帳房藏族和居住低海拔區、從事農業生產的土房藏族之間;與康巴地區接壤的玉樹藏族族和安多地區連片的安多藏族之間;玉樹從事牧區農業的土房藏族與海東地區從事農區農業的土房藏族之間,其習俗略有不同。鑒於此,藏族習俗部分由玉樹地區和安多地區兩部分組成。這既有利於相互補充,儘可能全面地反映青海藏區習俗的總體面貌,又能反映其差異性和各自的特點。下面再著重對玉樹地區藏族習俗的概貌作一點介紹。青海地處“世界屋脊”,江河源頭。獨特的高原地理位置,獨具一格的高山大川,悠久的歷史文化,淳厚的民族風情,為發展旅遊事業提供了豐富的自然資源和人文資源。青海的旅遊事業以其古樸的自然風光、鮮明的民族風格和豐富多彩的旅遊項目吸引著國內外遊客和港、澳、台同胞。