食品用料
主料250g青椒 1個饃
配料適量油 適量鹽 適量孜然粉 適量胡椒粉 適量洋蔥 2個雞蛋
製作步驟
1、 雞蛋打撒,洋蔥切圈,青椒茄條
2、 鍋內攤雞蛋
3、 打撒後盛起
4、 重新炒洋蔥
5、 放入青椒
6、 放入雞蛋同炒後盛起
7、 把饃切成片後在鍋內烤,烤的糊脆的時候放入青椒雞蛋
8、 撒少許鹽
9、 胡椒粉
10、 孜然粉少許即可
2、 5、 9、
250g青椒 1個饃
配料適量油 適量鹽 適量孜然粉 適量胡椒粉 適量洋蔥 2個雞蛋
1、 雞蛋打撒,洋蔥切圈,青椒茄條
2、 鍋內攤雞蛋
3、 打撒後盛起
4、 重新炒洋蔥
5、 放入青椒
6、 放入雞蛋同炒後盛起
7、 把饃切成片後在鍋內烤,烤的糊脆的時候放入青椒雞蛋
8、 撒少許鹽
9、 胡椒粉
10、 孜然粉少許即可
的肉夾饃。白吉饃源自鹹陽。是用上好麵粉揉制後做成餅形,置鐵鐺板上略烤成型...。9.餅從一側切開,留少許不斷開,肉加青椒、香菜跺碎,澆上少許湯汁,夾入饃中...) "夾"字念第一聲。“肉夾饃”的叫法是古漢語的省略句式,其意為“肉夾於饃中...
名稱由來 歷史淵源 臘汁肉夾饃 製作方法 製作方法2雲南茄子烤茄子烤西紅柿茄子烤包餡茄子青 椒涼拌青椒絲五香青椒絲麻辣青椒塊豆...捲心菜素炒圓白菜素燒圓白菜醋熘捲心菜糖醋捲心菜?青椒炒捲心菜絲肉片炒捲心菜...菠菜肉片炒菠菜肉絲炒菠菜粉肉蓉菠菜酥鬆菠菜絲奶油菠菜菠菜泥老雞蛋菠菜卷烤...
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簡要介紹 菜品特色 做法 營養分析 特色烙餅煮、烤、拌、燒、蒸、燉等。尤其長於羊、鹿子等皮毛類動物原料的烹製。口味嗜...、青椒香腸等帶到田地,隨時加餐。食俗一般比較簡單、隨便。以雜糧、洋芋為主食...以豬、羊、牛肉為主。主要是作成"坨坨肉"、牛湯鍋、羊湯鍋,或烤羊、烤小豬...
基本介紹 用餐禮儀 酒文化 肉文化 素菜文化、意大利麵、香菇、火腿、青椒 做法: 1在鍋中用文火融化黃油後,開...,待油七分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的西紅柿...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹的宮廷風味特色。在小吃烹調方式上更是煎炒烹炸烤涮烙樣樣齊全。舒乙以四個字概括...釀糰子南瓜團。酒釀園子甜酒釀,定勝糕來梅花糕。西安名小吃1、羊肉泡饃牛羊肉泡饃,是獨具西安方邦特色的著名小吃,西安老孫家飯莊從一八九八年開始經營...
何為名小吃 名小吃文化 全國名小吃 成都名小吃出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料各地烹飪方法不同,形成了不同的菜餚特色。如山東菜,北京菜擅長爆、炒、烤、熘等;安徽、江蘇的燉,蒸,燒等;四川菜擅長烤、煸炒等;廣東菜擅長烤、焗、炒...(溻、貼)、炸(烹)、煮(氽、燉、煲)、蒸、烤(醃、熏、風乾)、涼拌、淋...
菜系劃分 形成因素 歷史沿革 菜系內容 其他菜系中國的山東菜,北京菜擅長爆、炒、烤、熘等;中國的江蘇菜擅長蒸、燉、燜、煨等;中國的四川菜擅長烤、煸炒等;中國的廣東菜擅長烤、焗、炒、炸等;中國...、大蝦燒白菜、黃魚燉豆腐。青島十大特色小吃:烤魷魚、醬豬蹄、三鮮鍋貼、白菜...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜