青椒炒雞腱

青椒炒雞腱

青椒炒雞腱是一道菜品,主要由雞腱、青椒、薑絲、辣椒製作而成。

原料

雞腱、青椒、薑絲、辣椒、雞精、鹽

做法

1.把所有材料準備好,該切的切,該洗的洗
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2.先熱油,在把姜下到油里熱油
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3.把進行番姜熱油後下雞腱,雞腱要翻炒
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4.看到雞腱有三成熟時再把青椒下到裡面,翻炒幾下後,加點水(不能多,一點就好 ),然後蓋上蓋子燜差不多2分鐘,打開蓋子看到雞腱熟了就可以。
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5.炒好的作品,
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小貼士

1.辣椒可下也可不下,看個人的口味

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