青椒炒素翅根

目錄材料調料做法材料青椒2個、素翅根300克（可以加點自己喜歡吃的綠色蔬菜）。 做法1、將青椒去蔕去籽清洗乾淨後，切成條待用；素翅根用開水泡發後，撈出待用。 2、將炒鍋置於火上，倒入色拉油燒熱，放入蔥末炒香，下入青椒條，翻炒幾下後，在下入素翅根，加醬油、鹽炒至熟時，加入味素、蒜末、香油等，炒拌均勻後，即可出鍋食用了。

目錄

材料
調料
做法

材料

青椒2個、素翅根300克（可以加點自己喜歡吃的綠色蔬菜）。

調料

色拉油、鹽、味素、醬油、蔥末、蒜末、香油等。

做法

1、將青椒去蔕去籽清洗乾淨後，切成條待用；素翅根用開水泡發後，
撈出待用。
2、將炒鍋置於火上，倒入色拉油燒熱，放入蔥末炒香，下入青椒條，
翻炒幾下後，在下入素翅根，加醬油、鹽炒至熟時，加入味素、蒜
末、香油等，炒拌均勻後，即可出鍋食用了。