靈芝銀耳冰糖茶

靈芝銀耳冰糖茶是出自《實用食療方精選》 的保健茶。

主要功用

靈芝銀耳冰糖茶
【出處】《實用食療方精選》
【組成】靈芝9克，銀耳6克，冰糖適量。
【功用】養陰潤燥，安神，止咳。
【主治】慢性咳喘，反覆發作，致肺腎兩虛，症見咳嗽氣短，時吐痰涎，心神不安，失眠多夢，怔忡，健忘者，如老年慢性支氣管炎、慢性肺心病。亦可用治熱病後肺陰不足，出現上述症狀者。

製作方法

【製法】先將銀耳用水泡開，揀去雜質及硬梗心，同洗淨的靈芝共置砂鍋中，文火燉2小時左右，至銀耳湯稠，撈出靈芝，調入冰糖屑適量，分2～3次飲用。每日1劑。
【宜忌】脾胃濕熱，舌苔厚膩者忌用。
【按語】方中銀耳、冰糖為治陰虛肺燥咳嗽及虛勞咳嗽的食療佳品。靈芝性味甘平，功能養心安神，補肺益氣，止咳平喘。現代藥理表明，靈芝能增強神經系統功能，具有鎮咳、祛痰、平喘作用，並可促進支氣管黏膜上皮再生修復；能顯著提高人體耐缺氧能力，和降壓、強心、改善冠脈循環、降低血清膽甾醇等作用。還可提高人體非特異性免疫功能和抑制過敏反應；保肝與解毒作用等。