產地:江西省南昌市
原料:靈芝草、糯米粉、白糖、豆沙等。
色味:青綠鮮嫩,皮薄餡實,質軟清香。
食補價值:靈芝草具有增強人體活性物質,能殺菌滅毒,解治冠心病治療高血脂,降低穩定血糖,改善失眠,提高睡眠,抗衰老,美容功效。糯米可以溫補脾胃。
製作方法:以靈芝草、糯米粉、白糖、豆沙為料,經配料。揉搓、包餡成型,蒸熟,淋以香油而成。
小提示:老少皆宜,冷熱食皆宜。
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