電熱蒸包爐

電熱蒸包爐是採用高溫蒸汽對點心食品進行加熱。採用全不鏽鋼製作,自動控制,維護方便,節能環保,安全耐用。

性能特點

1、結構:採用優質不鏽鋼結構設計,耐腐蝕,不生鏽,外表衛生美觀,更加堅固耐用。
2、工作:全微電腦控制,自動進水,自動點火等特點,操作方便。
3、節能:採用全方位水包火設計,導熱性能優良,熱利用率95%以上,沸騰速度快,蒸汽量大。
4、環保:超靜音設計,無廢氣產生。防水、防油煙、防蟲。
5、安全:三重立體防輻射禁止設計,自動斷電保護。多重安全保護,性能更安全可靠。

套用行業

1、餐飲(茶餐廳、西餐廳、中餐廳、飯店、蒸包鋪、小吃店、早餐店、休閒速食等)
2、單位食堂(政府食堂、學校食堂、大型展會、賓館、酒店等)
3、食品加工(蒸包子、蒸饅頭、蒸海鮮、點心、麵條、蒸排骨、蒸米飯、蒸菜、蒸腸粉等)
4、咖啡店、蛋糕房、麵包房等
5、遊輪、火車等商用廚房

使用說明

1、本設備在工作時,自來水水閥必須保持打開狀態,以免燒壞發熱線盤。
2、不使用時應把電閘和水閥關上,確保全全,省電及延長使用壽命。
3、使用完畢後應把水箱內的水清潔乾淨,以免影響衛生和食品安全。
4、不得用噴水管直接清洗,應定期清理水垢,以防影響發熱效果。

技術參數

型號 名稱 容配 外形尺寸(mm) 功率 電壓 頻率
KSB-ZBL 蒸包爐 任意定做 1200*800*700+100 20kW 380V 50Hz

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