雪耳蓮子羹

雪耳蓮子羹，口感濃甜潤滑，美味可口。有潤肺養胃、美容養顏的功能。主要原料：乾雪耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

原料：

乾雪耳15克、食譜原料(6張)鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

做法：

1、乾雪耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合拔開洗淨去老蒂。
3、香蕉洗淨去皮，切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。