雪梨潤肺湯

雪梨潤肺湯，是一道漢族藥膳。適合青少年、中老年秋、冬季乾燥季節飲用的保健食品。雪梨是很常見的一種水果，價格便宜。它有著生津潤燥，清熱化痰的功效，特別適合乾燥的秋冬季節食用，百合具有清熱，去火，潤肺和安神的功效。

材料

蓮子5錢，玉竹5錢，光北杏2錢，益食淮山4錢，沙參4錢，光中杏3錢，雪梨乾1兩（新鮮的也能夠，但要去芯，留住外皮），排骨1斤

做法

蓮子去苦心，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可