雪梨南北杏排骨湯

材料:

雪梨2個，排骨半斤，南北杏50克，清水1升，鹽適量

做法:

1.雪梨洗淨後去皮除心切小塊；南北杏洗淨備用。
2.排骨洗淨後焯水備用。
3.將所有雪梨、排骨及南北杏放入電砂煲中加入清水煲2小時後加入適量鹽調味即可。