雪梅蛋塔

雪梅蛋塔一道非常美味的甜品，需要糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,黃油,草莓。

材料

原料：糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,黃油,草莓
糯米粉50克，玉米澱粉15克，牛奶90ML，糖40克，黃油10克

做法

糯米粉克，玉米澱粉，牛奶，糖全部倒在一起，調成無顆粒粉漿
有點稠喔，不過沒關係，大火蒸15分鐘，趁熱加黃油
用擀麵仗擀扁揉光滑後放保鮮膜冷藏30分鐘
冷藏好的麵團分小份
麵皮中間擠入奶油
放上草莓
再擠一些奶油把草莓包住
捏包子一樣包好
反過來放在紙托中
草莓酸的，奶油甜的，搭配起來好吃不膩