基本信息
拼音jīxiāng 注音ㄐㄧㄒㄧㄤ
引證解釋見“雞舌香”。
相關詞條
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雞舌香
（雞舌香）即丁香。陳藏器以雞舌香為丁香母。宋時按沈括考究諸義直是丁香無疑。
簡介 名稱考證 日常套用 詩文 醫藥典籍 -
廣東茶香雞
原料：清遠肥嫩光雞1隻(約重750-1000克)，水仙茶葉100克，茶生油100克，黃糖粉150克，精滷水盆，上湯25克，味素1克，芝麻油、蜜糖水各少許。
原料 製法： -
香辣爆雞胗
香辣爆雞胗是生活中一種美食，是一種家常菜，主要原料有雞胗250克，新鮮紅椒2顆，青椒2顆，生薑1片，大蒜3瓣。醃料有生抽1小匙，老抽1小匙，米酒1小匙，...
材料： 烹飪方法： -
香辣雞條
香辣雞條是一道美味佳肴，也是一道私家菜，外焦里嫩，香脆又營養。
香辣雞條 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食用方法 -
香滑雞球
香滑雞球，粵菜美食，主料為淨雞肉，雞蛋清。
【原料】 【製作】 【特點】 -
香醬雞
香醬雞原料材料是光雞1隻（900克，即約1斤半），薑絲2湯匙，蔥1條，蒜茸3湯匙。調味料：面豉2湯匙，蒜茸辣醬1平湯匙，沙姜粉半茶匙，五香粉1/4茶匙，...
簡介 特點 -
魚香脆皮雞
魚香脆皮雞，所需的原料有 雞脯肉 豆辨醬、料酒、鮮湯、蒜米、白糖、醋、蔥末、薑末、味素。
概述 詳細 -
鹹香雞肉粽
鹹香雞肉粽，美食，主要原料有糯米600克、雞肉800克、薯仔400克、蝦米80克、蒜蓉1湯匙、生抽半湯匙、蔥、鹽、雞精、生粉若干、粽葉適量、粽繩適量。。
用料 做法
