準備材料
蘿蔔(皮紅肉白者)、雞蛋各數個
做法詳細介紹
1.冬至時將蘿蔔中間挖洞，嵌入生雞蛋1個，大頭朝上，將蘿蔔綑紮植入花盆，使蘿蔔成活；
2.數九(即81天)後，拔起蘿蔔，切片入鍋內，加水煮湯，再將雞蛋(變質者不可用)打入湯內，煮開一沸待食；
3.每日早晚空腹溫熱服食
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