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油煎粽子
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簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
番茄雞蛋紫菜湯
番茄雞蛋紫菜湯是一道菜品，主要製作材料有番茄 1個、雞蛋 1個、紫菜 適量、鹽 適量。
簡介 營養分析 食材明細 做法 -
韭菜豆腐雞蛋餡餃子
韭菜雞蛋餃子，即以韭菜和雞蛋為主要餡料的餃子。韭菜又名起陽草，味甘、辛，性溫，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。韭菜含多種維生素和粗纖維，營...
簡介 材料 做法 注意事項 -
海蠣煎
調料：蒜蓉辣醬1大勺、蚝油1大勺、鹽1茶匙、糖30g、 【準備】 雞蛋打散... 準備： 雞蛋打散，香蔥切碎，胡蘿蔔去皮、擦絲； 做法： 將新鮮海蠣洗淨...切碎，雞蛋去殼打散待用。沙茶醬、魚露攪勻待用。 用旺火燒熱煎鍋，加入少許...
菜品特色 歷史起源 做法 營養價值 小貼士 -
蛋餅
、味素，雞蛋打散後，待用；豬肉切成綠豆大小的粒狀，待用；將乾淨炒鍋放置爐火...，加入打散的蛋液中，並加鹽調味、打勻。3.餳好的麵團先搓長條，再分成8等份...隔開，放冷凍室冷藏，做成冷凍蛋餅。 2.餅一定要擀得薄，煎好有半透明感才...
簡介 作法 技巧 菜譜 營養 -
早餐
一定量的動物蛋白質如雞蛋、肉鬆、豆製品等食物為佐餐。C維生素這一點最易被人...的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替...的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和...
掌握原則 重要性 科學搭配 營養案例 健康小貼士 -
煎蛋[食物]
的香椿煎蛋了~油煎荷包蛋煎蛋用料：雞蛋1個，油少許做法：1、準備雞蛋，油...。6、取一個碗，雞蛋打散，加入鹽，胡椒粉，攪拌均勻。7、6中再加入苦瓜...其它許多種人體必需的維生素和微量元素。油煎雞蛋過老，雞蛋清所含的高分子...
菜品特色 煎蛋做法 營養分析 煎蛋竅門 製作記錄 -
煎蛋
切塊裝盤就可以品嘗到香噴噴的香椿煎蛋了~煎蛋油煎荷包蛋用料：雞蛋1個，油...薄片，使其苦汁逼出，過5分鐘後再用清水沖洗乾淨。6、取一個碗，雞蛋打散...微量元素。油煎雞蛋過老，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子胺基酸，這種...
菜品特色 煎蛋做法 營養分析 煎蛋竅門 製作記錄 -
茄盒
將夾了餡的茄餅裹上少許麵粉，然後再在打散的雞蛋中裹上蛋液，下油鍋炸。呈...碎末、雞蛋2個，打散，用煎盤，燒熱後放入植物油，待油熱時下入蔥末，雞蛋和...蘑菇雞蛋抹入，全部抹完後再撒上些鹽，胡椒麵，沾上麵粉，在打散的另一個雞蛋...
菜品資料 具體做法 做法一 做法二 做法三 -
三明治
。(3）雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉...鍋中，放少許油煎熟取出。4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分，再與燒肉片一起排入...：1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.2.平底鍋起鍋，加少許油，倒雞蛋進去...
歷史發展 各國品種 製作做法 由來 有關記錄
