雞肝枸杞羹

養肝明目 補心健腦雞肝30克，枸杞子15克，黃酒、精鹽、味素各適量。 枸杞子洗淨，剪碎，放入鍋中，加入鮮湯燒開，用小火燉30分鐘，然後加入洗淨剁爛的雞肝，加入黃酒，燉成糊羹，再加精鹽、味素調味即成。

用途:

養肝明目 補心健腦

材料:

雞肝30克，枸杞子15克，黃酒、精鹽、味素各適量。

做法:

枸杞子洗淨，剪碎，放入鍋中，加入鮮湯燒開，用小火燉30分鐘，然後加入洗淨剁爛的雞肝，加入黃酒，燉成糊羹，再加精鹽、味素調味即成。