雞肉煎餃

簡介

鮮美的煎餃,味道不錯,特別是雞肉的口感好

用餐人數:1-2人

材料

主料

400g麵粉

300g雞肉

300g白菜

配料

適量油

適量鹽

適量蔥

適量姜

適量醬油

適量辣椒油

適量胡椒粉

做法

1

和面

2

雞肉切碎,加入蔥花,薑末

3

白菜剁碎

4

白菜放入肉餡,加入鹽,胡椒粉,醬油,拌勻

5

擀皮包餃子

6

包好放入蒸鍋,蒸熟

7

然後煎鍋放油,將蒸好的餃子放入煎鍋

8

烙制金黃,就可以

注意事項

文火烙制金黃色,即可

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