雞絲乳醬通菜

雞絲乳醬通菜

雞絲乳醬通菜是一款美味食譜,主要原料是通菜、雞腿肉、南乳等,這道美食製作簡單、所選原料營養豐富,口感鮮香味美,老少皆宜。

原料:
通菜、雞腿肉、南乳
做法:
1、通菜洗淨,沸水加油灼熟,過冷水備用;
2、灼好的通菜稍稍瀝淨水分,切段擺盤;
3、雞腿肉加鹽和醬油稍醃,滾水煮熟撕成絲狀或塊狀擺在通菜之上;
4、南乳一塊加少許生抽和薑絲以開水化開,加麻油淋在通菜上即可。

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