雞精蛋白 相關資料
雞精可促使乳汁中乳鐵蛋白含量增加：
你知道嗎?根據統計，雞精可以促使媽媽乳汁中乳鐵蛋白的含量增加37％、上皮生長因子含量增加62％，同時可以幫助新生寶寶對抵抗病原菌入侵，並可以促進免疫系統和消化系統發育，更可以有助於預防腸病毒的發生。
就如同大家都知道的，母乳是新生寶寶最好、最天然的食品。而母乳的質量更是會直接影響到小寶寶生長發育的第一步。因此從懷孕的第一天開始，準媽媽們都希望能提供小寶寶最好的營養，尤其到了懷孕後期，一方面要供給胎兒成長發育的營養，另一方面又要為日後的哺乳預作準備，對於營養的補充更要加強。但是要如何選擇營養價值高又不會造成身體負擔的補品，準媽媽們應該做做功課。
針對雞精對乳汁蛋白組成影響之研究顯示：雞精可促使乳汁中乳鐵蛋白含量增加37％、上皮生長因子含量增加62％，幫助新生兒對抵抗病原菌入侵，促進免疫系統和消化系統發育。
由婦產科醫師確認為健康的懷孕婦女30名；研究方式於懷孕後期(37周)至產後三天每日補充雞精，每天分別於早、中、晚，餐後30分鐘內飲用一瓶雞精，平均補充18±5天，研究其乳汁蛋白組成與對照組不喝雞精婦女的差異。在研究中發現雞精組的孕婦，乳汁中有助於新生兒腸胃道生長發育的「上皮生長因子」高於控制組62%，增強新生兒免疫力並可以對抗腸病毒的「乳鐵蛋白」高出控制組37%，都有明顯的增加。而且補充雞精對於孕婦蛋白質與菸鹼素的攝取也有相當的幫助。因此趙振瑞副教授建議孕期中，適當的營養補充品可以為母乳加分。
因為母乳是新生寶寶主要的營養來源，它提供寶寶成長發育所需要的一切。含有多種蛋白質，如酪蛋白與乳清蛋白－「乳清蛋白中包含乳白蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白，還有生長因子，如上皮生長因子等」，在寶寶成長過程中各自發揮不同的作用。
根據學者的研究結果，產後哺乳婦女每日飲用兩瓶雞精共三天后，其泌乳量與控制組比較也有明顯增加。以此結果推論，在產後維持高蛋白的飲食，對於哺乳中的媽媽還是十分必要的。
這項研究發現對早產兒更是一大福音，母乳哺育足月的嬰兒，較少感冒、腹瀉、過敏和中耳發炎，即使發生也較輕微。因為早產兒較足月的新生兒更需要足夠、優良、易於消化吸收的營養，雞精有助提高乳鐵蛋白和上皮生長因子含量，也相對提高母乳品質與營養。
最後提醒各位媽媽，哺餵母乳是新生寶寶的最佳選擇，尤其在產後的一星期內所分泌的初乳，含有豐富的免疫球蛋白、生長激素與抗體，是新生寶寶的守護神，可說是小寶寶對抗疾病的第一道防線，值得大家去重視。
