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雞
雞（學名Gallus gallus domesticus），鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性 -
雞國興衰史
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葡國雞飯
葡國雞飯是用雞肉、咖喱汁（印度）、黃姜粉、椰汁等炒制的米飯，噴香四溢。
材料 做法 -
海南雞飯-國
海南雞飯-國，是由畢國智執導，張艾嘉、陳立鵬、梅拉尼·羅蘭等主演的劇情片。該片講述了單身母親珍含辛茹苦地將三個兒子養大，並在中年之際重新領悟到人生意義的故事。
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海派葡國雞
海派葡國雞是由雞塊，大蒜，磨蓉等製作而成。
材料 做法 -
雞[家禽種類]
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞...
歷史 風俗 文化內涵 生物特性 繁殖方式 -
波羅雞
波羅雞並非真雞，而是一種工藝品。去南海神廟參觀時，有一種小工藝品是值得一買的，那就是波羅雞。波羅雞不但工藝好，活靈活現的，價錢也不貴，大的十元一隻，小的...
歷史傳說 民俗傳統 工藝現狀 -
澳門葡國雞飯
澳門葡國雞飯 ，以雞胸肉、洋蔥、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、蒜茸、薑片、白飯為原料。 該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道美味的家常菜餚。
美食原料 製作方法 美味貼士
