雞湯豆腐燴青椒

材料:油豆腐,青椒,雞湯,鹽,蔥 PS:1)如果沒有油豆腐,可以用豆腐泡代替。 2)如果沒有雞湯,那么可以用雞精或雞粉調個湯,但是味道肯定要差一些!

材料:油豆腐,青椒,雞湯,鹽,蔥 1,起鍋放油,油熱後放入蔥花爆香,然後放入油豆腐略炒一下,添入沒過豆腐的雞湯,調入適量的鹽,轉小火燉上10分鐘。
2,10分鐘後,放入青椒轉中火蓋上蓋子悶8分鐘青椒熟了,這道菜就做好了!
PS:1)如果沒有油豆腐,可以用豆腐泡代替。還可以用老豆腐切成片放到鍋中兩面煎到金黃,就是自己做的油豆腐。
2)如果沒有雞湯,那么可以用雞精或雞粉調個湯,但是味道肯定要差一些!

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