乾芡實50克、鮮百合100克、陳腎2隻、紅蘿蔔片50克、薑片15克,鹽、糖、雞湯各適量。
做法
1、芡實洗淨,用水浸泡30分鐘至稔;
2、陳腎洗淨浸泡15分鐘,切片備用;
3、鮮百合洗淨,剝片備用;
4、燒開雞湯,下陳腎、芡實和薑片煮15分鐘,然後再下鮮百合、紅蘿蔔片煮10分鐘,最後調味便成。
相關詞條
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芡實百合雞湯煮陳腎
芡實百合雞湯煮陳腎是一道菜品,主料是芡實、百合、雞。
材料 配料 做法 -
簡易家庭湯水
肉絲湯白菜豆腐湯蘿蔔鮮陳腎湯西洋菜百合牛腱湯椰子紅棗雪耳老雞湯響螺瘦肉鳳爪...豬肚湯芥菜雞蛋湯冬瓜陳腎魚湯冬瓜雞湯紅蘿蔔無花果花魚湯金銀菜排骨湯眉豆豬蹄...芡實薏米雞肉湯冬菇田雞湯莧菜魚滑湯髮菜魚頭湯鳳爪花生木瓜湯鹹魚頭豆腐湯...
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老火靚湯[粵菜名稱]
湯、玉竹百合鵪鶉湯、黃精枸杞牛尾湯、半邊蓮燉魚尾、三蛇羹、冬瓜荷葉燉水鴨、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜陳腎湯、涼瓜黃豆湯、蘋果瘦肉黑棗湯等。 湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化 -
老火靚湯
、玉竹百合鵪鶉湯、黃精枸杞牛尾湯、半邊蓮燉魚尾、三蛇羹、冬瓜荷葉燉水鴨、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜陳腎湯、涼瓜黃豆湯、蘋果瘦肉黑棗湯等。湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、乾果...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點 -
百病食療偏方1100
.葦莖湯2.木耳劃霜丸3.薏米百合粥4.薏仁大米粥5.陳...大棗湯8.鯽魚散9.清蒸海蜇10.花生百合湯(宜治秋燥久咳不止)11.銀耳燉冰糖(宜治肺燥乾咳少痰或痰中帶血症)12.羅陳...
內容介紹 作品目錄 -
四季靚湯
三鮮椰青湯蘿蔔當歸煲豬跨 百合煲元寶 鹹骨大芥菜皮蛋煮莧菜 韭菜煮魔芋...第—節 滋陰潤燥芥菜煮蓮藕 蓮藕燉排骨 紅棗黑木耳湯鮮果煲山斑魚板栗百合...潤燥湯 章魚節瓜煲花蟹淮杞煲冬瓜雞湯 淡菜黃豆煲脊骨蟲草花燉鴨腎湯淡菜...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
藥膳
特殊的、受人們喜愛的劑型。宋代,陳直在《養老奉親書》中說:“緣老人之性,皆...,陰虛的病人多使用枸杞子、百合、麥冬等。只有因證用料,才能發揮藥膳...體質嬌嫩,選擇原料不宜大寒大熱,老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥,孕婦恐動胎氣...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
藥膳湯羹
參芪鴿肉湯獲苓牛肉湯帶魚益氣湯葷素羹黃芪鯽魚湯黃芪煮腸湯黃芪母雞湯黃黑羊...雞湯人參鮮群湯八鮮八補湯山藥羊乳羹小麥黃芪牡蠣湯大棗冬菇湯牛肉返本湯牛肉芪...湯羹方中山四物湯烏賊羹當歸山雞湯羊肝菠菜湯龜羊湯飴糖紅棗湯膠蜜湯黃芪鱔...
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