雞汁土豆小金魚

雞汁土豆小金魚是一款美味菜譜，主要原料有土豆250克、純牛奶少許、植物黃油20克。味道鮮美。

材料：

土豆250克、純牛奶少許、植物黃油20克、少量雞湯、少量鹽，少量香菜葉，香蔥末少許，黃瓜皮少量，紅椒少量

做法：

1、鍋內放適量水開後加入削皮洗淨的土豆（可以把土豆切小塊更好熟），煮熟後撈出放入另一小鍋，仔細壓碎成土豆泥。
2、在土豆泥中加入少量純牛奶及黃油，加入少量雞湯然後充分攪拌均勻，用小火熬一會後加少量鹽、香蔥末攪勻即可出鍋。
3、待稍晾涼後做成一個個小橢圓球，擺在盤子裡。然後用的香菜葉做魚尾巴，黃瓜皮做魚背鰭和胸鰭（用小刀修出外形），金魚眼就用紅甜椒的邊角料切成小丁來做就行。