雜蔬奶香飯糰

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食材

主料

300g大米飯
30g胡蘿蔔
30g小白菜
2個雞蛋

配料

適量油
適量鹽
適量奶油

製作步驟

1
胡蘿蔔洗乾淨，小白菜洗乾淨取葉子部分
2
奶油隔水化開
3
雞蛋打入奶油中，攪拌開
4
胡蘿蔔小白菜切碎沫
5
倒入雞蛋液中
6
攪拌一下
7
放入米飯
8
放入鹽攪拌均勻
9
戴上一次性手套，把米飯捏成這樣的飯糰樣子
10
不粘鍋放油，煎一下

小貼士

1，要戴上一次性手套先捏出飯糰的樣子
2，也可以用保鮮膜或者保鮮袋弄這個樣子
3，煎完一面再煎另一面的時候要慢慢的翻個，不然容易散開。