雜果仁朱古力曲奇

材料

低粉80克
細砂糖80克
雞蛋3隻
無鹽黃油100克
黑朱古力200克
泡打
粉1小匙腰果50克
杏仁50克，
核桃50克

做法

1.雜果仁放烤箱以140度烤約12分鐘
2.稍涼後切粒
3.雞蛋加細砂糖
4.用打蛋器打成乳白色
5.黑朱古力加黃油隔熱水融化
6.將朱古力漿倒入蛋液里
7.略拌勻
8.篩入過篩混合好的麵粉和泡打粉
9.翻拌均勻
10.再拌入切碎的果仁粒
11.烤盤鋪油紙，將混合物倒入並鋪勻，170度烤約25-30分鐘
12.取出涼後切件