原料陳皮、山楂各10克,紅茶5克。製法1、將山楂洗淨、去核,取一半放入熱鍋中略炒;陳皮洗淨,放入熱鍋中炒乾備用。2、將生山楂、 炒山楂、炒陳皮、紅茶放入杯中,加入500毫升沸水沖泡,再加蓋悶約15分鐘,即可飲用。