1973年畢業於中山醫學院醫療系，並留校在藥理學教研室工作；1985年畢業於中山醫科大學研究生班，師從中山醫科大學藥理學教研室吳秀榮教授，研究平頰海蛇毒的藥理毒理學；1986年至今一直在該校的藥理教研室工作，主要研究蛇毒中的纖溶酶和凝血酶。一方面研究它們的毒性機理，另一方面研究其套用前景。發現蛇毒中含有藥理作用專一性較高的纖溶酶及凝血酶。近年也進行抗B肝病毒的中草藥篩選工作，發現若干有套用前景的抗B肝病毒的中草藥。
近年發表的論文：
(1) Chen jiashu,etal.Purification and biochemical characterization of FIIa a fibrinolytic enzyme from Agkistrodon acutus venom.Toxicon,2001;39:1133-1139.
(2) Chen jiashu,etal.Thrombolysis effect with FIIa from Agkistrodon acutus venom in different thrombosis model.Acta pharmacol sin 2001;22(5):420-422.
(3) Chen jiashu,etal.Hemorrhagie activity and mechanism of FIIa,a fibrinolytic enzyme from Agkistrodon acutus venom. Acta pharmacol sin 2004 Apr;25(4):514-521.
