概述
阿克蘇冰糖心蘋果主要產地位於新疆阿克蘇市紅旗坡農場，位於天山托木爾峰南麓，蘋果為扁平形，平均果重150克，果面光滑細膩、色澤光亮自然，皮薄肉厚、質地較密、味甜汁多、含糖量高。因為阿克蘇冬季寒冷，所以果品生長期病蟲害發生極少，晝夜溫差大、光照充足，加上用無污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長環境，使阿克蘇蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的“冰糖心”。阿克蘇蘋果採摘時間嚴格控制在每年的10月25日之後，較長的生長期讓阿克蘇蘋果更多的汲取了大自然的天地精華，形成了無與倫比的獨特品位，被稱為新疆的“水果皇后”，更以其獨特的“冰糖心”而飲譽海外。產地
阿克蘇地處北半球的中緯度地帶，屬於暖溫帶大陸性氣候，在維吾爾語裡阿克蘇意為“清澈的水”，素有“塞外江南”之美稱，這裡降雨稀少，氣候乾燥，但密布水系，水流量豐富，滋養著肥美的綠洲；光熱資源豐富，年平均太陽總輻射量130～141千卡/cm²，日照2855～2967小時，無霜期長達205～219天，年均氣溫7℃—8℃。營養價值
1．蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。2．蘋果還可以延緩記憶衰退、預防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3．蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
4．蘋果還具有防止肥胖，美白牙齒（含豐富纖維素可以清除牙齒間的污垢），排毒養顏：（蘋果含豐富的果膠，有助調節腸的蠕動），美白皮膚：（蘋果中含有大量的維生素C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤）
