西安(關中十大怪)
關中十大怪也稱秦風十怪,即關中民情風俗的十個特點。
一 房子一邊蓋
這是關中人用僅有的木料創造出自己地方特色的房子。當地稱為單背房、廈房和廂房。有順口溜道:有錢住北房,避風又向陽。
二 下雨下雪逢禮拜
關中土地平坦肥沃,物產豐富,人也自然有了優越感。他們隨遇而安,若是雨天雪天,他們也會悠哉的睡大覺,說是“天放假”。
三 有了辣子不用菜
關中由於土地肥沃,人們往往捨不得用良田沃土來種蔬菜,溫飽有餘而菜蔬不足。又受臨省四川麻辣味的影響,在沒有菜的情況下,一碟油潑辣子足矣。關中西部盛產辣椒,物美價廉,自然成了關中人的一道菜。
四 碗盆分不開
由於以麵食為主,關中人的飯量就特別大。所以,為了減少盛飯的次數,碗就做的特別大。
五 凳子不坐蹲起來
在關中,經常看到,人們端一碗飯,蹲在凳子上,你就是敬他們一把凳子或椅子,他們也會鞋子一脫,蹲在上面,前些年開會,領導能坐多久,民眾就能蹲多久。這種蹲功在全國乃至全世界,恐怕也是空前絕後的。
六 手帕頭上戴
去鄉下走親戚可以看到表嫂表姐們頭上總是頂一方手帕。到了冬季,她們頭上的手帕就換成了方手巾或線圍巾,或頂著,或用銀針叉子鬆鬆地一別。她們不管冬夏都是這種裝束,這就是所謂的手帕頭上戴了。可保暖、避塵,給人一種永恆的形象。
七 麵條象褲帶
陝西人常吃的面是長而寬的。有時甚至比皮帶更寬。這種面耐嚼,更耐飢。這種吃法恐怕與關中人 吃苦耐勞的性格分不開。
八 鍋盔象鍋蓋
當年的帝王們要修陵墓,古代做飯又不很容易,好麵食的關中人在盔里烙餅就成了一種自然現。後被引入家庭,在鍋里烙,便叫鍋盔,大小也自然象鍋蓋了。
九 姑娘不對外
由於相同的民俗,加之村莊堡寨間的相互往來,通婚就有了共同的語言。因此,婚姻關係就在這些村莊中延續和聯結。
十 婆娘上樹比猴快
關中是個盛產水果的地方。但採摘這些水果又無先進的設備,只有用竹竿打, 21. 打不到只好人上樹了。男子漢是不願幹這活的。婦人們就責無旁貸的當此重任了。因此就有了這樣的說法。