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豕
，加椒、鹽、蔥白煮粥吃。又方：用豬腎同蔥、豉一起作湯吃。豬肝 豕 1、休息痢。用閹豬肝一具，切成片，杏仁（炒）一兩，同放入鍋內，加童便二升，文火煎...損耗心氣， 更不可與吳茱萸同食。肝【性味】味苦，性溫，無毒。 豬肝 【功效...
基本信息 詳細解釋 食療藥用 古籍解釋 -
自貢鹽幫菜
概論自貢鹽幫菜在烹飪中，我國習慣劃分為許多菜系，其中最有影響、最為社會公認的，莫過於四大菜系：魯、川、揚、粵，或八大菜系：魯、川...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
烤肉
150公斤以上、畜齡為四五歲的西口閹割過的羯牛或乳牛。一頭150 公斤重的公牛...。如100克豬肝中含鐵為25毫克，牛肝含5毫克。肉類還有較多的維生素B1...豬肝約含維生素B2www.woygo.com2.11毫克，比肌肉中多15...
菜譜資料 烹飪方法 製作提示 營養價值 營養分析 -
麗江古城
歷史沿革 麗江古城 麗江古城始建於宋末元初（13世紀後期），由麗江木氏先祖將統治中心由白沙古鎮遷至現獅子山，開始營造房屋城池，稱...
歷史沿革 地理環境 建築布局 主要景點 歷史文化 -
麗江[麗江古城]
歷史沿革 麗江古城 麗江古城始建於宋末元初（13世紀後期），由麗江木氏先祖將統治中心由白沙古鎮遷至現獅子山，開始營造房屋城池，稱...
歷史沿革 地理環境 建築布局 主要景點 歷史文化 -
休惜痢
）。用龍骨四兩打碎，加水五程式，煮取二升半，分五次冷服。3、再方。用閹豬肝一具，切成片，杏仁（炒）一兩，同放入鍋內，加童便二升，文火煎乾，取食...同羊肉一起吃亦可。5、再方。用杏仁去皮、面炒，研為末；另以豬肝一具...
簡介 治療休息痢驗方 -
彝族年
節日內容簡介彝族年 ，彝語稱為“庫斯”，“庫”即年、“斯”即新，意思是新年，是四川省涼山彝族自治州大小涼山彝族傳統的祭祀兼慶...
節日內容 歷史沿革 食俗 -
葛四腊味
排骨、臘豬肝、臘肚子、臘野山羊、臘豬腳、臘狗苗家酸辣系列共50餘種產品...切片，下鍋炒了（本公司製作的腊味閹制的非常的到位，炒的時候不需要再放鹽，跟...
產品系列 腊味由來 辨別方法 製作工序 獎項榮譽 -
柳農300指數
184香菜244黑米5沙塘土雞蛋65白糖125閹羊185香菇245紅小豆6...)49豬肝109白雞169上海青229柚子289三江多耶樓龍井(四級)50...
指數成立背景 指數商品選取原則 指數品種 -
漢語方言地圖集（辭彙卷）
小豬的026 閹～公豬027 宰～豬028 豬圈029 狗030 下雞... “豬肝”的婉稱096 醋097 餓098 渴099 村兒一個～100...
