內容簡介
《開店創業與科學經營》系統闡述了開店創業的策劃與籌備、裝修與設計、物品採購、商品陳列、行銷策略、服務策略、經營管理、員工管理、連鎖店經營、行銷競爭及科學經營各種專業店的知識、技巧，既適合於初次開店的創業者，更適合於有志於科學經營的老店主及其員工。
心態決定成敗。擁有成熟的開店心態是開店創業必不可少的。作為一個初次開店者，應首先培養這種心態，這是成功開店的基礎。 1.增強自信心 開店，對很多人來說是一種浪漫的夢想，但實際操作起來，卻沒有那么浪漫。對於一個從未受過管理訓練或從未開過店的人來說，開店絕對不是一蹴而就的事情。在開店之前，首先要對自己充滿信心，只有信心十足，才能縱橫商場而身居不敗 。
圖書目錄
第一章 開店創業的策劃與籌備
開店從熟悉的行業做起
開店從良好的心態起步
開店先做市場預測
開店要選準店址
開店要預測資金的投入
開店要了解籌資的渠道
合夥開店與用人技巧
開店要制訂可行的計畫
給店鋪取個好名字
開店要辦理的各種手續
第二章 店鋪的裝修與設計
店鋪的外觀設計
店鋪的招牌設計
店鋪的櫥窗設計
店內的裝潢設計
店內的燈光設計
店內的色彩設計
店內的貨櫃、貨架設計
店內的環境設計
店內的音樂設計
第三章 開店創業的物品採購
購貨要掌握的原則
購貨要掌握的商品知識
購貨要掌握討價的技巧
選購的貨物要符合顧客需求
購貨的成功經驗
購貨要防止上當受騙
第四章 店鋪的商品陳列
商品應根據店鋪類型陳列
商品應根據不同方式陳列
商品應根據不同品種陳列
商品應根據顧客選購習慣陳列
商品應根據銷售策略陳列
商品應根據方便顧客陳列
商品應根據視覺效果陳列
商品陳列應突出特色
第五章 開店創業的銷售策略
製造商品緊俏的氛圍
善待老顧客的行銷方法
採用欲取先予式推銷
利用環環相扣的廣告促銷
順應顧客心理的促銷
開展優質服務式促銷
上門送貨式促銷
厚利適銷式促銷
第六章 開店創業的服務策略
以盡心服務贏得顧客
以微笑服務贏得顧客
以個性化服務贏得顧客
用熱烈氣氛贏得顧客
以誠心服務贏得顧客
用讚美語言贏得顧客
用限量銷售贏得顧客
用店員魅力吸引顧客
巧妙接待不同類型的顧客
引導顧客購買的技巧
留住顧客的七種技巧
第七章 開店創業的經營管理
制定並落實規章制度
制定切實的工作目標
建立有效的激勵機制
建立完善的銷售體系
制定規範的物品管理制度
制定嚴格的財務管理措施
採取防止商品積壓的措施
有效防範商品損失
順利討回應收貨款
把握用人的管理秘訣
在員工中樹立店主的威信
第八章 開店創業的員工管理
員工招聘的方式
員工的選用原則
員工的聘用流程
員工試用的考核方法
員工的出勤管理
員工的日常工作管理
員工工作的交接制度
員工的績效管理
員工的薪酬管理
員工的培訓規劃
各類員工的培訓內容
第九章 開店創業的連鎖店經營
連鎖經營的主要形式
連鎖經營的計畫
連鎖店的網點布局
連鎖經營的商品選購
連鎖經營的庫存管理
連鎖經營的廣告宣傳
連鎖經營的服務管理
連鎖經營的促銷技巧
第十章 開店創業的競爭之道
開店時刻要有危機感
遇到困難要先調整心態
戰勝對手要知己知彼
競爭對策要靈活多樣
取信顧客是制勝的基礎
利用廣告大作宣傳
合理定價才有優勢
要及時調整經營思路
競爭也要講協作
採取措施應對滯銷
第十一章 科學經營各種商店
餐館的經營管理
茶藝館的經營管理
特色小吃店的經營管理
文具用品店的經營管理
書店的經營管理
報刊亭的經營管理
文印店的經營管理
音像店的經營管理
歌舞廳的經營管理
網上開店的經營管理
藥店的經營管理
茶葉店的經營管理
服裝店的經營管理
布藝店的經營管理
戶外用品店的經營管理
孕嬰用品店的經營管理
花店的經營管理
民俗工藝店的經營管理
乾洗店的經營管理
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