長山藥雙豆薏米粥

大米適量 黑豆適量 薏米適量

食材明細

主料： 大米適量 黑豆適量 黃豆適量 薏米適量 長山藥適量 黑芝麻適量

製作步驟

1.黃豆一把，黑豆半把，薏米仁一把洗淨備用，黃豆黑豆可提前用水泡半天，5個小時以上，更容易煮爛喔
2.長山藥去皮切成滾刀快，可以切大一點，但是不能太小喔，因為長山藥軟糯，容易煮太爛，化掉在鍋里，口感就差很多喔。
3.一量勺大米洗淨備用
4.將所有食材放入電壓力鍋中，豆子放下面，中間是大米，最上面是長山藥，也是為了防止長山藥煮的太綿喔，不用電壓力鍋該用湯煲更好喔，這樣可以把幾種食材分開放，豆子煮爛了，再放山藥，口感脆一點。
5.20多分鐘後出鍋啦，香味四溢喔
6.盛一碗，像水晶一樣喔，上面撒些黑芝麻裝飾，漂亮多了喔
=