基本信息
| 中文門名 | 脊椎動物門 |
| 拉丁門名 | Vertebrata |
| 中文綱名 | 硬骨魚綱 |
| 拉丁綱名 | Osteichthyes |
| 中文目名 | 鮭目 |
| 拉丁目名 | Salmoniformes |
| 中文科名 | 平頭魚科 |
| 拉丁科名 | Alepocephalidae |
| 中文屬名 | 平頭魚屬 |
| 拉丁屬名 | Alepocephalus |
| 分布類別 | 海水 |
形態特徵
背鰭18，臀鰭21，胸鰭11，腹鰭8。側線鱗55。鰓耙8+1+17。鰓蓋條骨6。脊椎骨54。體長為體高5.9倍，為頭長3.2倍，為背鰭基長7.6倍，為臀鰭基長6.9倍，頭長為頭高2倍，為吻長3.l倍，為眼徑4.5倍，為眼間隔5.7倍，為上頜長2.7倍，尾柄長為尾柄高2.1倍。
體中等延長，側扁。頭中大，背緣稍平直，頭的中央約在瞳孔後緣。吻長，約為眼徑1.5倍，背視前部圓形，眼上緣至吻端具1對弱骨嵴，並在吻端癒合，呈尖形。眼大，長橢圓形。眼間隔寬，稍凸，約為眼徑4/5。鼻孔2個，適位於眼前方，後鼻孔較大，新月形；前鼻孔小，圓形。口中大，上頜後端伸達眼前緣下方。上頜稍突出。輔上頜骨2塊。前頜骨和下頜各具1行細牙，下頜牙較小；犁骨右側l牙、左側2行：齶骨牙1行，其基部長約為眼徑之半；舌具齒
狀皮質突起。鰓蓋骨薄，具4~5條輻射狀弱骨嵴。鰓孔寬大，向前伸達眼前緣下方。左右鰓蓋膜相連，與峽部分離。最後鰓裂寬為眼徑2/3。鰓耙尖長，光滑，背側具若干小刺，最長鰓耙長於鰓絲。假鰓發達，11個。幽門盲囊較短，約為眼徑2/3。
體被易落薄圓鱗，頭部裸露。側線完全，明顯，前部稍彎，中後部幾乎直。
背鰭和臀鰭幾相對，均位於體的中部後方。臀鰭起點約在背鰭第五、六鰭條下方，基底長略長於背鰭基。胸鰭下側位。腹鰭約位於體中部稍前方，距臀鰭起點較距胸鰭基為近。尾鰭分叉，其長約為頭長之半。
