製作材料
主料:蟹味菇、真姬菇、平菇、木耳、培根、洋

輔料:食鹽、蒜、耗油、白糖、胡椒粉
烹製方法
1、各種食材洗淨,改刀,用加了鹽的開水焯過
2、起熱鍋,三四成熱時下蒜片小火煸香,下培根片慢火煸熟
3、將乾淨的鐵板用錫紙包好,用中火燒熱,加食用油燒至五六成熱時放上洋蔥絲翻炒均勻,關小火溫著
4、接2:加蚝油、白糖、焯好的菌菇等炒制2分鐘,加胡椒粉、鹽調味即可關火
5、將炒好的培根及菌菇倒在鐵板上,開大火炒勻即可
輔料:食鹽、蒜、耗油、白糖、胡椒粉1、各種食材洗淨,改刀,用加了鹽的開水焯過 4、接2:加蚝油、白糖、焯好的菌菇等炒制2分鐘,加胡椒粉、鹽調味即可關火 5、將炒好的培根及菌菇倒在鐵板上,開大火炒勻即可
主料:蟹味菇、真姬菇、平菇、木耳、培根、洋
1、各種食材洗淨,改刀,用加了鹽的開水焯過
2、起熱鍋,三四成熱時下蒜片小火煸香,下培根片慢火煸熟
3、將乾淨的鐵板用錫紙包好,用中火燒熱,加食用油燒至五六成熱時放上洋蔥絲翻炒均勻,關小火溫著
4、接2:加蚝油、白糖、焯好的菌菇等炒制2分鐘,加胡椒粉、鹽調味即可關火
5、將炒好的培根及菌菇倒在鐵板上,開大火炒勻即可
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料口蘑)生烤大蒜串烤油麥菜香辣烤絲瓜醬烤蔬菜卷焗釀蔥段蝦膠茭白配蔬菜培根烤...雞頭黃油培根雞翅松茸烤鵝肝PART 4 水產韓式烤大連鮑鹽焗鮑魚美乃滋焗整鮑烤鮑蘿蔔泥咖喱扇貝蒜蓉烤生蚝烤鮪魚海苔百靈菇焗蟹斗鹽烤鱈魚香蔥焗鯽魚...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄飯食海鮮烤飯鳳梨培根焗飯鐵板系列黑椒厚底牛排歐洲牛仔骨法式鵝肝蒜香焗生蚝醬...技法,結合鐵板海鮮,融入新派中華菜,全新演繹“魚、羊為鮮”的美食理念...士比薩黑椒鴨肉比薩夏威夷陽光比薩義大利薩拉米腸比薩美味豬肉比薩培根香腸...
品牌簡介 經營理念 發展歷史 異度美食 詞語釋義肉條(泰國風味)包菜牛柳菌菇(英國風味)牛肉包(捷克風味)培根牛肉卷(巴西...(Simmer)煎(Pan-fry)焗(Bake)烤(Roast...(Cream of Mush room Sauce)培根香菇黑椒汁(Bacon...
內容簡介 作者簡介 目錄式牛肉丸(義大利風味) 乾炒辣味牛肉條(泰國風味) 包菜牛柳菌菇...) 焗(Bake) 烤(Roast或Barbecu re) 炸... of Mush room Sauce) 培根香菇黑椒汁(Bacon...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄菌菇面 鴨胸沙拉 黑椒牛排 海鮮焗飯 花甲湯 意粉 海鮮PIZZA 暢飲 鐵板魷魚 涼拌海帶 雞排 水果沙拉 海鮮烤飯 鹹麵包 蛋糕 鴨胸肉 培根意粉 菠菜 原味雞排 芝士蛋糕 朱古力奶 地址廣州市番禺區...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址