相關詞條
-
送鍋碗
送鍋碗是漢族遷居習俗,主要流行於四川。
簡介 備註 -
泥鍋泥碗
定義:泥鍋泥碗品牌是北京天眼文化傳媒有限公司於2017年註冊的品牌 ,主要以健康、綠色、天然為主旨,提供私家菜園、健康蔬菜、健康設備及科學、文化傳媒等相關服務。
品牌介紹 產品及服務 -
九斗碗
九斗碗 ,也被人們習慣稱作壩壩宴、流水席、九大碗、九個碗等,是四川地區傳統特色菜餚之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。分別為:軟炸蒸肉...
得名 場面 內容 宜賓 四川瀘縣 -
鍋
鍋所屬漢字,部首釒,形聲。從金,咼聲,本義為炊事用具,圓形中凹,多用鐵制。
漢字介紹 種類介紹 -
碗禿子
碗禿子,又名碗坨、“灌腸”,是山西的風味小吃,食時或以刀切,或以撓爪,切成條狀,澆上蒜醋調味,或冷食,或油炒熱吃,利滑爽口、味美異常。令網友好奇的是,西...
釋義 製作工藝 口味特點 -
鋦碗
鋦碗,是把瓷器、陶器、器皿等破裂的地方鋦合在一起,這門手藝已有上千年歷史。
過程 -
鋦碗[手藝]
鋦碗,是把瓷器、陶器、器皿等破裂的地方鋦合在一起,這門手藝已有上千年歷史。
鋦碗 簡介 鋦碗 過程 鋦碗“鋦”進了央視演播室 -
碗團
柳林碗團,也被稱為碗脫或碗禿。碗脫之名的來源是因為它用小碗蒸,熟後晾涼,可從碗中脫下。在柳林方言“團”、“脫”、“禿”,音節相似,故有多名。據說,碗團是...
簡介 製作過程 食品特點 歷史故事 -
碗脫
碗脫又名“碗團”、“灌腸”、“扒糕”,屬麵食系列,用蕎麥麵製成。碗脫,小吃名品。闊口淺底碗裡,一層銀圓薄厚略發烏色的面結晶,人稱碗脫。使鋼鋸條磨成的小刀...
碗脫 相關條目 -
回味碗
回味碗是石柱縣唯一申請註冊的品牌食品莊,回味碗在重慶石柱縣城的崛起,是餐飲界一大創舉。回味碗由創始人唐五四於1992年獨創,以其獨創品牌之唐氏臘排和土家...
介紹 承諾 地址