銀耳木瓜盅

鴨梨、百合、銀耳、木瓜、枸杞、冰糖。 1、銀耳泡發後，去蒂，撕成小塊。 2、雪梨去皮切小塊；百合，枸杞洗淨泡發。

原料：
鴨梨、百合、銀耳、木瓜、枸杞、冰糖。
做法：
1、銀耳泡發後，去蒂，撕成小塊。
2、雪梨去皮切小塊；百合，枸杞洗淨泡發。
3、將所有材料倒入電壓力鍋中，調至十五分鐘燉熟。
4、閥子落下後將泡好的枸杞放入，再燜5分鐘。
5、木瓜洗淨後對半切開，去掉內瓤，並在開口處切一圈花邊，將銀耳羹盛入木瓜盅內即可。