基本信息
中文名稱:金霸克
英文名稱:Gin Buck
材料:辛辣金酒45毫升,檸檬汁1/2個,薑汁汽水補足剩餘,檸檬片1片
製法:(1)將金酒、檸檬汁倒入坦布勒杯中;(2)加入冰塊,用薑汁汽水注滿。用檸檬片裝飾,輕輕地調和。
詳細說明
金霸克同利克一樣,都是雞尾酒中的一個品種。如果只有金酒和檸檬汁就叫金檸檬,在其中加入薑汁汽水就成為霸克。用酒、檸檬汁、薑汁汽水一起攪和後的飲料就叫霸克。
金霸克口味比菲士甜,喝後像清涼飲料那樣使人感到清爽。用檸檬片榨汁,雖然酸味很重,但很好喝,最適宜在酷熱的夏日及下班後飲用。無論在男女或是初學者中,都受到好評。
另外,金霸克還可使用金酒以外的蒸餾酒。如果用白蘭地調和的話,就稱為白蘭地霸克了。夏季中令人嚮往的、具有清爽口味的清涼飲料。