金銀元寶水餃

麵粉500g 油適量 鹽適量

主料、

南瓜泥100g豬肉250g麵粉500g白菜300g木耳100g

輔料

油適量鹽適量生抽適量

製作步驟

1.麵粉分成兩份，一份用清水或成麵團，一份加適量的熟南瓜和成麵團
2.白菜，木耳和肉用鹽，生抽，雞精和花生油攪拌均勻
3.麵團切成小劑子
4.擀成麵皮子
5.放上適量的餡料
6.把邊捏起來
7.兩個角粘在一起，元寶就做好了
8.白面依照南瓜面的做法，也做成元寶狀
9.鍋中燒開水，下入餃子，煮熟
10.可以吃了