金管家[金管家酒店管理培訓公司]

關於金管家

金管家酒店管理培訓公司(鄭州金管家商務信息諮詢有限公司)依託於上海“科而娜酒店集團”，是目前國內成立較早、體系發展最為完善的專業酒店管理培訓公司。公司成立至今、致力於專業酒店諮詢業務，以打造國內酒店諮詢業一流品牌為目標，為無數家知名酒店提供支持，目前憑藉專業、龐大的專家團隊，完善、合理的業務體系；專注、負責的服務宗旨。金管家已成為國內酒店諮詢業第一品牌。 公司成立於2002年5月1日，2005年擁有完整的五金體系：金管家酒店諮詢、金手指酒店培訓、金算盤酒店管理、金思路酒店創意設計、金伯樂酒店行銷策劃。幾年來金管家五金業務體系已為多家會員酒店成功創建自己的品牌，各會員店已突顯在同行業的服務競爭及管理競爭優勢。

繼2005年5月1日公司成立金手指酒店實用培訓中心一來，金手指講師團以專業和效果為培訓出發點，讓金管家---金手指酒店實用培訓深入人心。隨後，金管家---金算盤酒店管理中心成立。如果說金手指培訓團隊是因為專業，才會突顯培訓效果，那么金管家---金算盤管理團隊就是因為負責，才會有效益，以向業主負責和為酒店創造更大的效益為出發點，協同工作，成功樹立金管家又一堅實品牌。

公司業務綜述

金管家為您提供的服務有

一、全權酒店委託管理---金算盤

金管家酒店管理公司（鄭州金管家商務信息諮詢有限公司）與開發投資商（或業主方）簽訂酒店委託管理契約，派出以總經理為首的酒店經營管理班子，發揮酒店委託管理專業特長和酒店集團管理優勢，對託管酒店進行全權酒店委託管理，即對酒店的經營結果負責，按照酒店經營業績定期提取酒店委託管理費

二、金手指酒店培訓

1、開業籌備培訓 2、管理提升培訓 3、服務提升培訓 4、系統拔高培訓 5、專業酒店公開課

三、為您的酒店推廣品牌

如果您的酒店在經營的過程中已經逐步成熟，又有很多的加盟商都想加盟您的酒店，但苦於您不知道該如何擴展自己的酒店？如何展開步入加盟連鎖的道路。我們可以為您的品牌進行系統的最佳化，包括您的管理手冊、服務手冊、培訓手冊、加盟手冊等，我們會把您做不到的都為您準備好，讓您的酒店開始對外進行複製。

四、酒店全程籌建管理

酒店管理公司在項目前期即接受業主方的正式委託，為業主提供全程的酒店諮詢，包括：酒店選址、建築風格定位、規劃設計、功能分區和平面布局、室內裝修設計和布置、對酒店家具、營業設備（水、電、空調等系統）和酒店供應物品的規格提出符合標準的建議。協助業主及其指派的專業建築、工程、設計單位對項目進行規劃顧問；協助業主決定籌建酒店籌備項目的設計、施工、設備和裝修；制定酒店施工、設備和裝修所需的指標；在進行以上每一項工作時，嚴格按照《酒店業ISO9002國際質量的標準》對業主提出建議。現場進行設計諮詢、可行性投資決策分析、工地現場考察等，協助擬定經營管理方案，市場調研，客源定位供開業經營實施；並對可能出現的突發性問題提出意見和建議。在前期籌建階段，酒店管理公司為業主提供全方位專家服務。

五、酒店開業籌備管理

正式接受業主方委託，酒店管理公司根據酒店開業籌備需要和相應酒店的星級要求，採取酒店專業人士定期或不定期到現場的方式，全方位協助業主籌備酒店開業前從工程驗收到開業慶典的一切工作。 制定開業前各項工作計畫；協助業主設定酒店組織管理機構，合理定編定崗，精簡實效；協助調整酒店布局、功能分布、室內裝修設計和布置，以及水、電、空調、消防安全和酒店內部運作流程；協助建立酒店運行的基本模式（員工手冊、管理制度、崗位職責、操作程式、運行表單等）；協助招聘、培訓基層管理和服務人員；考核選聘，強化酒店培訓，協助策劃、舉行特色主題開業儀式，大力對外宣傳。

六、酒店協助管理

酒店管理公司與開發投資商（或業主方）簽訂協助管理契約，派出酒店專家團隊，對酒店的經營管理進行考評，提出有效增加收入、降低成本等方面的建議實施方案，供業主決定是否採用，業主是酒店經營管理的負責人。

七、酒店業主顧問

正式接受業主方委託，酒店管理公司根據業主方的管理需求，為酒店把脈，診斷存在的問題並提出解決的辦法和措施；指導酒店實施現代化管理，開源節流，使酒店步入良性循環狀態（立項及可行性的評估，設計任務書及方案的諮詢）。

八、酒店扭虧為盈顧問

受託派出高級酒店管理專家和各經營部門管理專家組成的管理班子，全面考評酒店的經營管理標準，確保酒店資產的保值增值和經營的良性運轉，為業主培養一支職業化的員工隊伍，打造一座名牌酒店。負責組建精幹實用管理機構，合理定編定崗，科學用人，高效節支。負責結合酒店實際情況和市場情況制定經營方案及經營指標，並貫徹實施。推行激勵機制，指導、督促現場管理，抓服務質量，創服務特色。負責確定客源市場定位，採取有效措施，大力促銷，招攬客源，靈活經營。負責有效控制成本，分解費用指標，節支降耗。督導酒店在運轉中整改、完善、提高，保持良好經營管理狀態，促使酒店進入良性運轉循環。

九、酒店營業策劃顧問

根據業主的專項需求，委派專業顧問對其提供多元化的酒店專業諮詢服務，包括工程、市場、財務、行銷等方面，使該專業領域的經營管理水平達到全面提升，從而產生更好的經濟效益。大型會議、冷餐宴會、美食節和聖誕大餐活動的行銷策劃和組織實施。為酒店把脈，診斷存在的問題並提出解決問題的辦法和措施。酒店各部專業管理和各項專業技術指導。

十、創意特色增值服務

結合酒店的實際情況，為酒店設計製作一套具有較強記憶點和亮點的服務。為酒店設計製作“感動服務”模式。