金玉筍色澤明快,湯汁醇厚,口感豐富。原料、原料主料:鮮蘆筍100克,罐裝蘆筍100克。輔料:髮菜3克,枸杞子4克,濃湯75克。調料:碘鹽6克,瑤柱汁4克,雞油3克。製法(1)鮮蘆筍、罐裝蘆筍分別出水。(2)髮菜發透後去雜質,入湯蒸入味。(3)枸杞子水發。(4)濃汁入味勾芡,明雞油,扒入即可。相關詞條枸杞 雞油 蘆筍 髮菜